Ткань лапша – тонкий эластичный трикотаж с фактурными продольными полосками. В состав материала могут входить как синтетические, так и натуральные волокна. Иногда такую ткань называют «трикотажем в рубчик», который получается в результате чередования лицевых и изнаночных петель.
